Aplikacja HACCP dla gastronomii —
rejestry zawsze pod ręką
HaccPro App pomaga prowadzić codzienne rejestry HACCP w restauracji, kawiarni, food trucku, cateringu lub sklepie spożywczym. Pracownik uzupełnia dane z telefonu, a właściciel ma dostęp do historii i raportów PDF.
Papierowe rejestry HACCP łatwo zaniedbać
Kartki giną, brakuje podpisów, nikt nie pamięta czy wpisał temperaturę — a inspektor pyta o każdy tydzień wstecz.
Segregatory z kartkami giną lub są niekompletne
Pracownicy zapominają wpisać dane lub podpisać rejestry
Brak kontroli kto i kiedy coś uzupełnił
Trudno szybko wygenerować raport podczas kontroli
Papierowe kartki nie dają historii zmian i korekt
Orzeczenia pracowników przeterminowują się niezauważone
HaccPro App porządkuje codzienną kontrolę HACCP
Wszystkie rejestry w jednym miejscu. Pracownicy uzupełniają dane z telefonu, ty masz podgląd w czasie rzeczywistym.
Szybkie wpisy z telefonu
Pracownik otwiera aplikację w przeglądarce, wybiera moduł i uzupełnia dane — zajmuje to dosłownie minutę.
Statusy i historia działań
Widzisz kto i co uzupełnił, kiedy i jakie były wartości. Pełny log działań w lokalu.
Raporty PDF do kontroli
Jednym kliknięciem generujesz raport miesięczny do wydruku lub okazania inspektorowi podczas kontroli.
Co możesz prowadzić w aplikacji?
Każdy moduł to osobny rejestr dopasowany do wymogów HACCP — uzupełniany cyfrowo, dostępny o każdej porze.
Rejestr temperatur
Codzienne wpisy temperatur lodówek i zamrażarek. Szybkie statusy pomagają zauważyć braki.
Dostawy
Rejestr przyjęć towaru: dostawca, kategoria, data, uwagi i kontrola zgodności.
Mycie i dezynfekcja
Ewidencja czynności, środków chemicznych i obszarów. Kuchnia, zaplecze, sala — osobno.
Szkolenia
Lista szkoleń pracowników i potwierdzeń zapoznania z zasadami higieny.
Orzeczenia
Kontrola ważności orzeczeń do celów sanitarno-epidemiologicznych.
Niezgodności
Rejestr problemów, działań korygujących i notatek po kontroli.
Kontrola DDD
Wpisy dotyczące deratyzacji, dezynsekcji i dezynfekcji lokalu.
Alergeny
Porządkowanie informacji o alergenach w lokalu — szybki dostęp dla personelu.
Raporty PDF
Generowanie raportów do wydruku lub okazania podczas kontroli sanepidu.
Historia zmian
Podgląd kto i co uzupełnił — pełny log działań w lokalu.
Dla kogo jest HaccPro App?
Każdy lokal gastronomiczny, który chce prowadzić rejestry HACCP cyfrowo i mieć spokój przy kontroli.
Restauracje
Kawiarnie
Pizzerie
Food trucki
Catering
Lodziarnie
Kebaby i fast food
Sklepy spożywcze
Mała produkcja żywności
Jak wygląda praca z aplikacją?
Pięć kroków od rejestracji do codziennego prowadzenia rejestrów HACCP online.
Zapytaj o dostęp
Napisz na kontakt@haccpro.pl lub wypełnij formularz — skonfigurujemy aplikację dla Twojego lokalu.
Konfiguracja lokalu
Ustawiamy moduły, urządzenia i strefy zgodnie z Twoim lokalem. Nie musisz nic robić sam.
Szkolenie personelu
Krótka instrukcja dla pracowników — jak uzupełniać rejestry z telefonu przez przeglądarkę.
Codzienne wpisy
Pracownicy logują się i uzupełniają dane. Każdy wpis jest rejestrowany z datą, godziną i autorem.
Raporty na kontrolę
Podczas kontroli sanepidu generujesz raport PDF — komplet rejestrów za wybrany okres.
Najlepszy efekt: dokumentacja HACCP + aplikacja do rejestrów
Dokumentacja HACCP opisuje procedury i zasady w lokalu. Aplikacja HaccPro App pomaga realizować je na co dzień — zapisując temperatury, dostawy, mycie, szkolenia i niezgodności w jednym systemie.
Dokumentacja HACCP
- Księga HACCP
- Procedury GHP/GMP
- Analiza zagrożeń
- Pliki DOCX do edycji
Aplikacja HaccPro App
- Rejestry temperatur i dostaw
- Mycie, DDD, szkolenia, orzeczenia
- Historia zmian i niezgodności
- Raporty PDF na kontrolę
Plany dopasowane do Twojego lokalu
Od jednego stanowiska po sieć lokalizacji — wybierz plan, który rośnie z Twoją firmą.
HaccPro App
Plany już od 89 zł / miesiąc
- ✓ 10 modułów: temperatury, dostawy, mycie, szkolenia, orzeczenia, DDD, alergeny, niezgodności, raporty PDF, historia zmian
- ✓ Konfiguracja lokalu przez nasz zespół
- ✓ Dostęp dla całego personelu
- ✓ Działa w przeglądarce — bez instalacji
- ✓ Wsparcie techniczne i aktualizacje w cenie
4 plany: Start, Pro, Multi i Enterprise. Bezpłatny okres próbny 14 dni.
Częste pytania
Gotowy na cyfrowe rejestry HACCP?
Napisz do nas — skonfigurujemy aplikację pod Twój lokal i przeprowadzimy Cię przez pierwsze wpisy.